štvrtok 18. augusta 2016

Zapečená zemiaková kaša

1 kg zemiakov, 50 g masla, 50 g tvrdého syra, soľ, 4 vajcia, mlieko
Zemiaky očistíme, pokrájame a uvaríme v slanej vode. Potom ich scedíme, pretlačíme a vymiešame s teplým mliekom a kúskom masla na hladkú kašu. Pekáč vymastíme, naplníme kašou, do nej naberačkou urobíme 4 jamky, do každej rozbijeme vajce, pokvapkáme maslom, posypeme postrúhaným syrom a zapečieme.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára