Lekvárové pirohy

½ kg hrubej múky, vajce, soľ, voda, ¼ kg slivkového lekváru, 80 g masla, 80 g orechov, 100 g práškového cukru
Z múky, vajca, soli a vody pripravíme cesto, ktoré necháme štvrť hodiny stáť. Potom ho na pomúčenom lopári vyvaľkáme. Na polovicu cesta poukladáme kôpky lekváru, druhou polovicou prikryjeme, okolo kôpok postláčame a ostrôžkou vykrajujeme pirohy. Uvaríme ich vo vriacej vode, vyberieme, polejeme maslom a posypeme zomletými orechmi a cukrom.