utorok 16. augusta 2016

Cibuľové palacinky

120 g cibule, 80 g masla, 150 g hrubej múky, soľ, celé vajce, 3 žĺtky, 4 dl mlieka, 80 g masti na opekanie, strúhanka
2 cibule nadrobno pokrájame, upražíme na masle do žlta a odstavíme. Do múky pridáme vajcia, soľ, upraženú cibuľu, mlieko a dobre rozmiešame, aby sa netvorili hrčky. Na panvici roztopíme masť a upečieme palacinky z oboch strán do žlta. Upečené preložíme, poukladáme na misu a posypeme upraženou žemľovou strúhankou. Podávame horúce.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára