Očistenú zeleninu pokrájame na kocky a hrášok dáme variť do vriacej vody. Z masti a múky urobíme bledú zápražku, zalejeme ju vodou a vylejeme do uvarenej zeleniny. Potom pridáme soľ, cukor, korenie a povaríme. Nakoniec pridáme nadrobno posekanú petržlenovú vňať.
streda 17. augusta 2016
Prívarok z miešanej zeleniny
200 g mrkvy, 200 g hrášku, 200 g kalerábu, 40 g masti, 40 g hladkej múky, 10 g cukru, voda, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať
Očistenú zeleninu pokrájame na kocky a hrášok dáme variť do vriacej vody. Z masti a múky urobíme bledú zápražku, zalejeme ju vodou a vylejeme do uvarenej zeleniny. Potom pridáme soľ, cukor, korenie a povaríme. Nakoniec pridáme nadrobno posekanú petržlenovú vňať.
Očistenú zeleninu pokrájame na kocky a hrášok dáme variť do vriacej vody. Z masti a múky urobíme bledú zápražku, zalejeme ju vodou a vylejeme do uvarenej zeleniny. Potom pridáme soľ, cukor, korenie a povaríme. Nakoniec pridáme nadrobno posekanú petržlenovú vňať.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára