Maslo vymiešame s cukrom a žĺtkom, pridáme žemle pokrájané na drobné kocky a navlhčené posoleným mliekom, tvaroh, postrúhanú citrónovú kôru, sneh a krupicu. Všetko dobre premiešame a necháme 15 minút stáť. Potom formujeme menšie knedličky, ktoré uvaríme vo vriacej vode, a to miernom ohni 4 minúty. Uvarené vyberieme na mastný plech. Posypeme strúhankou opraženou na masle a polejeme rozriedeným lekvárom.
utorok 16. augusta 2016
Tvarohové knedlíčky
40 g masla, 40 g práškového cukru, ½ kg mäkkého tvarohu, soľ, 5 žemlí, vajce, mlieko, citrónová kôra, 60 g krupice, 120 g marhuľového lekváru, 60 g strúhanky, 80 g masla na opraženie strúhanky
Maslo vymiešame s cukrom a žĺtkom, pridáme žemle pokrájané na drobné kocky a navlhčené posoleným mliekom, tvaroh, postrúhanú citrónovú kôru, sneh a krupicu. Všetko dobre premiešame a necháme 15 minút stáť. Potom formujeme menšie knedličky, ktoré uvaríme vo vriacej vode, a to miernom ohni 4 minúty. Uvarené vyberieme na mastný plech. Posypeme strúhankou opraženou na masle a polejeme rozriedeným lekvárom.
Maslo vymiešame s cukrom a žĺtkom, pridáme žemle pokrájané na drobné kocky a navlhčené posoleným mliekom, tvaroh, postrúhanú citrónovú kôru, sneh a krupicu. Všetko dobre premiešame a necháme 15 minút stáť. Potom formujeme menšie knedličky, ktoré uvaríme vo vriacej vode, a to miernom ohni 4 minúty. Uvarené vyberieme na mastný plech. Posypeme strúhankou opraženou na masle a polejeme rozriedeným lekvárom.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára