40 g masti, 60 g hladkej múky, 100 g zeleru, 80 g rajčiakového pretlaku, 20 g cukru, soľ, voda Očistený a pokrájaný zeler uvaríme. Z masti a múky urobíme zápražku. Zalejeme ju uvareným zelerom, pridáme pretlak, cukor, soľ a trocha povaríme. Hotovú pretrieme cez sito.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára