štvrtok 18. augusta 2016

Domáce rezance

300 g hrubej múky, vajce, 20 g masla, soľ, voda
Z múky, vajca, soli a vody pripravíme cesto, ktoré dobre vymiesime a necháme 15 minút postáť. Potom ho na pomúčenom lopári vyvaľkáme, necháme trochu oschnúť a pokrájame na rezance. Uvaríme v osolenej vode, ocedíme a pomastíme rozpustenou masťou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára