Do vriacej vody, do ktorej sme dali soľ a margarín, zavaríme múku a za stáleho miešania necháme odpariť na husté cesto. Do vychladnutého postupne zamiešame 2 vajcia. Cesto vyvaľkáme na pomúčenom lopári a pokrájame na štvorčeky. Do každého zabalíme štvrtinu očisteného jablka. Uvaríme v osolenej vode, vyberieme, pomastíme a posypeme zomletými orechmi a cukrom.
utorok 16. augusta 2016
Jablkové knedle
4 dl vody, 40 g margarínu, 300 g hrubej múky, soľ, 2 vajcia, ¾ kg jabĺk, 80 g masla, 80 g orechov, 100 g práškového cukru
Do vriacej vody, do ktorej sme dali soľ a margarín, zavaríme múku a za stáleho miešania necháme odpariť na husté cesto. Do vychladnutého postupne zamiešame 2 vajcia. Cesto vyvaľkáme na pomúčenom lopári a pokrájame na štvorčeky. Do každého zabalíme štvrtinu očisteného jablka. Uvaríme v osolenej vode, vyberieme, pomastíme a posypeme zomletými orechmi a cukrom.
Do vriacej vody, do ktorej sme dali soľ a margarín, zavaríme múku a za stáleho miešania necháme odpariť na husté cesto. Do vychladnutého postupne zamiešame 2 vajcia. Cesto vyvaľkáme na pomúčenom lopári a pokrájame na štvorčeky. Do každého zabalíme štvrtinu očisteného jablka. Uvaríme v osolenej vode, vyberieme, pomastíme a posypeme zomletými orechmi a cukrom.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára