800 g tekvice, 40 g masti, 60 g hladkej múky, ¼ l kyslej smotany, soľ, voda, kôpor, rasca Z masti a múky urobíme bledú zápražku. Zalejeme ju smotanou a vodou, osolíme, pridáme postrúhanú očistenú tekvicu, rascu a povaríme. Nakoniec okyslíme a pridáme posekaný kôpor.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára