Z masti a hladkej múky si pripravíme bledú zápražku, ktorú zalejeme studeným mliekom. Podľa potreby môžeme zaliať aj trochou studenej vody. Osolíme a povaríme. Pridáme smotanu a podľa chuti ocot, cukor a kôpor.
pondelok 12. septembra 2016
Kôprová omáčka
200 ml smotany, 500 ml mlieka, 40 g hladkej múky, 40 g masti, nadrobno nasekaný zelený kôpor, ocot, cukor, soľ.
Z masti a hladkej múky si pripravíme bledú zápražku, ktorú zalejeme studeným mliekom. Podľa potreby môžeme zaliať aj trochou studenej vody. Osolíme a povaríme. Pridáme smotanu a podľa chuti ocot, cukor a kôpor.
Z masti a hladkej múky si pripravíme bledú zápražku, ktorú zalejeme studeným mliekom. Podľa potreby môžeme zaliať aj trochou studenej vody. Osolíme a povaríme. Pridáme smotanu a podľa chuti ocot, cukor a kôpor.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára