štvrtok 13. októbra 2016

Omáčka Hoi Sin

1 lyžica tmavej sójovej pasty, 450 ml červeného alebo bieleho octu, 2 strúčiky cesnaku (veľmi najemno nakrájané na drobné kúsky), 1 čajová lyžička múky, pol čajovej lyžičky mletého chilli korenia, 1 lyžica cukru, ½ čajovej lyžičky soli.
Všetky prísady zmiešame na panvici a uvedieme do varu. Varíme ich zvoľna asi 5 minút alebo do zhustnutia. Omáčku vychladíme a nalejeme do fliaš.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára